Hard Gekookt Eiwit

Maakt de equivalente hoeveelheid van 2 hardgekookte eieren.

INGREDIËNTEN

– 90g (6 eetlepels) Two Chicks vloeibaar eiwit
– kruiden van uw keuze
– zout & peper naar smaak

INSTRUCTIES

  1. Vet een grote kom in.
  2. Giet het Two Chicks vloeibaar eiwit in de kom.
  3. Roer er de kruiden, zout en peper door.
  4. Plaats in de magnetron op een lage hitte-instelling gedurende 20 seconden en laat dan 20 seconden rusten. Herhaal dit proces tot het eiwit volledig gekookt is.
  5. Laat afkoelen en snij dan in stukken.

SERVEERSUGGESTIES

Gebruik in salades of sandwiches in plaats van hele eieren of vlees, als een alternatieve bron van eiwit.