Recepten

  • Licht-Als-Lucht Sponscake

    Serveert: 6-8 Voorbereidingstijd: 25 minuten / Kooktijd: 10 minuten INGREDIËNTEN – Eeen beetje plantaardige olie– 8 eetlepels Two Chicks vloeibaar eiwit– 60g stevia of 125g fijne suiker– 75g smeersel met laag vetgehalte, gesmolten en afgekoeld– 1 theelepel vanille-extract– 125g bloem Vulling:– ...
  • Verrukkelijke Limoen Meringue Pudding

    Serveert: 4 Voorbereidingstijd: 5 minuten / Kooktijd: 10 minuten INGREDIËNTEN – 200ml Two Chicks vloeibaar eiwit– 50g fijne suiker of 25g stevia– 200g magere verse kaas– 100g magere Griekse yoghurt– Fijn geraspte schil en sap van 2 limoenen INSTRUCTIES Voorverwarm de oven tot 180°C, heteluchto...
  • Omelet met Avocado, Geroosterde Paprika en Geitenkaas

    Serveert: 1 Voorbereidingstijd: 5 minuten / Kooktijd: 5 minuten INGREDIËNTEN – 150ml Two Chicks vloeibaar eiwit– 2 eetlepels magere melk– 1 eetlepel gehakte verse bieslook of peterselie– 1/2 theelepel plantaardige olie– 75g geroosterde rode paprika’s (in pekelwater), uitgelekt en gesneden– 1 kl...
  • Quiches Zonder Korst met Ham, Courgette en Cheddar

    Serveert: 6Voorbereidingstijd: 10 minuten / Kooktijd: 20 minuten INGREDIËNTEN – Een paar druppels plantaardige olie– 12 dunne plakken geroosterde ham– 200ml Two Chicks vloeibaar eiwit– 1 courgette, geraspt– 3 pijpuitjes, fijngehakt– 1 grote tomaat, fijn gesneden– 2 theelepels gehakte verse tijm...
  • Omelet met Feta, Pruimtomaat en Basilicum

    Serveert: 1 / Voorbereidingstijd: 5 minuten / Kooktijd: 5 minuten INGREDIËNTEN – 1 theelepel olijfolie– 200ml Two Chicks vloeibaar eiwit– 1 eetlepel gehakte verse bieslook– 40g feta kaas met laag vetgehalte, gekruimd– 5 baby pruimtomaatjes of kerstomaatjes, gehalveerd– Vers gemalen zwarte peper...
  • Geroosterde Gevulde Muskaatpompoen

    Serveert: 2 (4 als een bijgerecht)Voorbereiding & kooktijd: Voorbereiding 15 min / kooktijd 1 uur INGREDIËNTEN – 1 kleine muskaatpompoen (van ongeveer 650g), in de lengte gehalveerd en ontpit– 2 eetlepels olijfolie– 1 kleine ui, fijngehakt– 1 teentje knoflook, geplet– 1 kleine aubergine, fi...
  • Lichte Tiramisu

    Tiramisu kan toch zo gevaarlijk voor de taille zijn – maar niet deze versie. Laat u verleiden en hou van dit sensationeel dessert! Serveert: 4Voorbereidingstijd: 20 minuten / Kooktijd: geen INGREDIËNTEN – 2 flinke eetlepels oploskoffie – 150ml kokend water– 4 eetlepels Marsala of Tia Maria– 12 ...
  • Abrikoos en Banaan Panettone Pudding

    Geniet van deze superieure brood en boter pudding, gemaakt met panettone of fruitbrood, gedroogde abrikozen en gesneden banaan, gebonden met Two Chicks eiwit. Serveert: 4Voorbereidingstijd: 10 minuten / Kooktijd: 30 minuten INGREDIËNTEN – 25g boter met verlaagd vetgehalte – 4 plakken panettone ...
  • Zalm Viskoekjes met Krokant Citroen Broodkruim

    Serveert: 4Voorbereidingstijd: 20 minuten / Kooktijd: 30 minuten INGREDIËNTEN – 6 eetlepels Two Chicks vloeibaar eiwit– 1 x 418g of 2 x 213g blikjes rode zalm, uitgelekt– 15g kokosolie– 4 pijpuitjes, fijngehakt– 600g koude aardappelpuree– 1 eetlepel fijngehakte verse peterselie of koriander– zo...